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Menu petit déjeuner

Formule classique
(1 boisson chaude +1 jus de fruits + 4 viennoiseries/personne) - 7€ht/personne
BOISSONS
Café café de Paris bio 100% arabica
Thé bistro tea
Jus d’orange frais innocent
Jus de pamplemousse frais innocent
VIENNOISERIES (4 par personne)
Café café de Paris bio 100% arabica
Pain au chocolat
Chouquettes
Pain au raisin

Formule vitaminée
(1 bowl vitaminé + 1 Jus détox + 1 Thé Détox + 1 café de Paris bio + 1 part de cake) - 16€ht/personne
Composez vous-même votre petit déjeuner équilibré et vitaminé. Chaque participant aura un bol où il pourra composer :

1. LA BASE (jusqu’à 2 choix)
Fromage blanc 5% MG
Compote pomme/banane

2. LE CRUNCHY (jusqu’à 3 choix)
Müesli
Avoine
Noix
Noisette
Spéculoos

3. FRUITS DE SAISON (jusqu’à 2 choix)
Banane
Poire
Pomme
Kiwi

4. LA SAUCE
Miel
Caramel
Coulis de fruits rouge
Sirop d’érable
+ Jus détox + Thé Détox bistro tea + Café café de Paris bio 100% arabica + Une part de cake au raisin
Menu pause

Formule Des Rois
Avec cidre 6€ht/personne ou avec boisson chaude 8€ht/personne, à partir de 10 personnes.

GALETTE
Frangipane : crème d'amandes et de crème pâtissière
Aux pommes
Au chocolat

CIDRE
1 verre par personne

Ou
BOISSONS CHAUDES ET JUS DE FRUIT
Café café de Paris bio 100% arabica
Thé bistro tea
Jus d’orange frais innocent
Jus de pamplemousse frais innocent
Lunch Box

Formule Mini Sandwich
Avec entrée 13.50€ht/personne ou sans entrée 11€ht/personne , à partir de 10 personnes.
LES SANDWICH (2 au choix)
-
Le Parisien : Pain blanc, Jamson Torchon, beurre demi sel & fromage
-
Le Nordique : Pain au sésame, saumon fumé, roquette & crème d’aneth
-
Le César : Pain au lait, émincé de poulet aux graines de sésame, tomates cerises, salade et parmesan
-
Le Nicoi : crème de thon, roquette, tomate, pickels d’oignon et carottes marinés
-
Le Veggie : Pané de carotte (au cumin, coriandre) et pomme de terre, sucrine et avocat

LES ENTRÉES (1 au choix)
-
Salade de lentilles :
-
3 salades
-
Pates complètes et tomates
LES DESSERTS (1 au choix)
-
Fromage blanc compote et céréale
-
Yaourt 0%
-
Salade de fruit de saison maison
-
Cake aux raisins
-
Muffin Chocolat
LES BOISSONS (1 au choix)
-
Eau
-
Eau gazeuse
-
Soda
Formule Salades Bowl
Avec entrée 15.50€ht/personne ou sans entrée 13.50€ht/personne à partir de 10 personnes
LES SALADES BOWL (1 au choix)
-
Chicken Salad Bowl : poulet marine aux sésames, avocat, quinoa, tomate cerise, oignon, mâche & sauce césar
-
Veggie Fajitas Bowl : poivron rouge, poivron jaune, poivron vert, champignon de paris, lentilles, quinoa, avocat, tomate cerise, sucrine & sauce guacamole
-
Power Bowl Crevette : crevettes marinés, pates complètes, tomate cerise, parmesan, mâche, roquette, sucrine, graine de sésame & sauce soja
-
Cheese Bowl : riz, avocat, radis, gruyère, parmesan, carotte, concombre & sauce au pesto rouge
LES ENTRÉES (1 au choix)
-
Salade de lentilles :
-
3 salades
-
Pates complètes et tomates
LES DESSERTS (1 au choix)
-
Fromage blanc compote et céréale
-
Yaourt 0%
-
Salade de fruit de saison maison
-
Cake aux raisins
-
Muffin Chocolat
LES BOISSONS (1 au choix)
-
Eau
-
Eau gazeuse
-
Soda
Plateaux repas

Formule Repas Prestige
24€ht/personne, sans boisson, à partir de 10 personnes.
LES ENTRÉES (1 au choix)
-
Tartelette à la tomate, pesto et nid de roquette
-
Tartare de thon et tomate
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Salade de blé aux crevettes roses, carotte, courgette
LES PLATS (1 au choix)
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Dos de cabillaud avec duo de légumes façon tagliatelle
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Roti de veau, quinoa aux petits légumes
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Chicken Salad Bowl, poulet marine aux sésames, avocat, quinoa, tomate cerise, oignon, mâche & sauce césar
LES DESSERTS (1 au choix)
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Ruby Chic entremet au cœur de fruit rouge
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Tartelette chocolat, caramel beurre salé
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Salade de fruit frais maison
FROMAGE AFFINÉ ET PAIN TRADITION